Borziloku është një bimë popullore e Mesdheut, i cili është i pasur me vlera ushqimore dhe mjekësore. Që në lashtësi borziloku konsiderohej simbol i paqes, harmonisë dhe lumturisë.
Sallatë me ullinj, rrepa dhe kastravec e shpejtë dhe shumë e shijshme. Kjo pjatë mund të përdoret edhe si garniturë në tavolinën tuaj. Shtoni pak vaj ulliri cilësor dhe do të kënaqeni nga shija.
Sallatë e shpejtë me portokall, finok dhe ullinj të zi. Duke përdorur portokallin e kuq, kjo sallatë del e ëmbël dhe kombinimi me finok është tepër i shijshëm.
Një sallatë jeshile me ullinj dhe djathë e përgatitur në fare pak minuta, jo vetëm për të shijuar diçka të lehtë por kjo sallatë është ideale edhe për të shoqëruar pjata të ndryshme
Mënyrat për të përgatitur sallatë cezar janë nga më të larmishmet. Kjo mund të përdoret si meze në dreka dhe darka familjare. Përgatiteni salcën për cesar disa orë më parë kështu shija është akoma më e fortë dhe sallata akoma më e shijshme.