Si të përgatisim bruschetta me domate? Fjala bruschetta rrjedh nga buka e thekur, duke qenë se është produkti kryesor për përgatitjen e brusketës së përsosur.
Ka shumë versione për të përgatitur sallatë greke. Ajo mund të përgatitet me mish pule, me qiqra apo edhe me kos të bardhë. Ju këshillojmë ta provoni edhe me karkaleca deti.
Ide për një antipaste verore me domate, djathë mozzarella dhe ullinj. E përgatitur mbi shkopinj në formë shishqebap do të sjellë mjaftë kombinime ngjyrash dhe shijesh.
Fileto pule mund të gatuhet në mënyra të ndryshme por edhe në sallata të freskëta është shumë i shijshëm. Një recetë e shpejtë dhe e shëndetshme sallatë më fileto pule dhe portokall.
Borziloku është një bimë popullore e Mesdheut, i cili është i pasur me vlera ushqimore dhe mjekësore. Që në lashtësi borziloku konsiderohej simbol i paqes, harmonisë dhe lumturisë.