Rosnica – Kuzhina Shqiptare
Si të përgatisim rosnica, nje recete nga kuzhina shqiptare. Rosnicat mund ti përdorim për përgatitjen e shumë pjatave te kuzhines shqiptare dhe ideale ato me mish shpendi.
Rosnica me pulë fshati
Pula me rosncica është një nga ato pjatat që padyshim duhet provuar. Zakonisht kjo pjatë është shumë e njohur në zonën e Myzeqesë. Mund të themi se makaronat e vogla janë versioni modern i rosnicave të cila janë të gatuara me miell e vezë siç bëhet brumi i makaronave.