Panna Cotta me luleshtrydhe – Versioni light i ëmbëlsirës italiane
Panna Cotta shoqëruar me krem luleshtrydhe. Receta e panna cotta është e thjeshtë por sigurohuni që ajka që do të përdorni të këtë rreth 30% yndyrë.
Ëmbëlsirë Pasta Biskotë e mbushur me Ajkë Qumështi
Është një ëmbëlsirë shumë e thjeshtë e shpejtë dhe e freskët. Pasta biskote mund të përdoret dhe për ëmbëlsira të tjera.
Përbërësi Pana – Ajkë
Pana ka përkthimin në shqip - ajkë ose mazë.
Eshtë e vërtetë që pana është pjesa e ajkës së qumështit, por nuk mund ta marrim në kushtet e shtëpisë duke zier thjesht qumështin.