Buka e përzier me miell gruri dhe misri e ka origjinën nga Amerika, prandaj ka marrë edhe emrin Bukë amerikane e cila përdoret gjerësisht edhe në vendin tonë.
Bukë me miell misrit e përgatitur në shtëpi ka një shije fantastike. Buka e misrit gjithashtu mund të përdoret në shume receta të tjera ose mund ta prisni në feta dhe ta përdorim për shoqërimin e antipastave.