Nëse jeni duke kërkuar për frutat mund tju ndihmojnë në mbajtjen e sheqerit në gjak brenda një niveli normal, mos kërkoni më larg se në sirtarin e frutave në frigorifer ose shportën e frutave në tryezën tuaj.
Lexoni këtë artikull për të parë kush janë frutat që mund të konsumoni në dietën tuaj diabetike.
1. Manaferrat
Manaferrat janë një superushqim për diabetin sepse ato janë të pasura me antioksidantë, vitamina dhe fibra. 3/4 e një filxhani me boronica të freskëta kanë 62 kalori dhe 16 gram (g) karbohidrate. Nëse mund t’i rezistoni për ti ngrënë direkt, provoni manaferrat me shtresa të tjera futash dhe me kos të thjeshtë pa yndyrë – përgatisni një ëmbëlsirë ose mëngjes të shkëlqyeshëm për diabetin.
Cheesecake me kos e manaferra – Pa pjekje
2. Qershi
Një filxhan ka 78 kalori dhe 19 g karbohidrate, dhe ato janë veçanërisht të mira për të luftuar inflamacionin. Qershitë janë gjithashtu të mbushura me antioksidantë, të cilat mund të ndihmojnë në luftimin e sëmundjeve të zemrës, kancerit dhe sëmundjeve të tjera. Këto fruta mund të blihen të freskëta, të konservuara, të ngrira ose të thata. Por duke qenë se shumë fruta të konservuara dhe të thata përmbajnë sheqer të shtuar, i cili mund të nxisë sheqerin në gjak, sigurohuni që të kontrolloni etiketat.
Ëmbëlsirë me qershi të freskëta – Cherry Tart
3. Pjeshkë
Pjeshkët me aromë, me lëng janë një ushqim i mrekullueshëm që mund të përfshihet në dietën tuaj diabetike. Pjeshkët përmbajnë vitamina A dhe C, kalium, dhe fibra, dhe janë të shijshme më vete ose hidhen në çaj të ftohtë. Kur dëshironi një ushqim të lehtë të përshtatshme për diabetin, Përgatisni një smothie duke përzier një pjeshkë, pak pana, akull dhe kanellë ose xhenxhefil për një rritje metabolizmi.
Krostatë me pjeshkë
4. Kajsi
Kajsitë janë një frut shumë i shëndetshëm në periudhën verore dhe janë të sugjerueshëm për dietën tuaj diabetike. Një kajsi ka vetëm 17 kalori dhe 4 g karbohidrate. Katër kajsi të freskëta sigurojnë më shumë se 50% të kërkesës tuaj ditore për vitaminë A dhe një burim i mirë i fibrave. Provoni të përzieni disa kajsi të freskëta me drithëra të ndryshme ose përdorini në sallatë.
Lëng frutash – Kajsi
5. Mollë
Një mollë në ditë me të vërtetë mund ta mbajë mjekun larg. Kudo që shkoni sigurohuni që merrni një mollë me vete edhe nëse jeni në lëvizje; një mollë e vogël është një zgjedhje e shkëlqyer me vetëm 77 kalori dhe 21 g karboidrate. Mollët janë gjithashtu të pasura me fibra dhe janë një burim i mirë i vitaminës C. Mos i qëroni mollët, sepse lëkurat janë pjesa më ushqyese, plot me antioksidantë.
Strudel me mollë
6. Portokall
Hani një portokall dhe keni marrë të gjitha vitaminat C që ju nevojiten brenda një dite. Një portokall ka 15 g karbohidrate dhe 62 kalori, përmbajnë folate dhe kalium, të cilat mund të ndihmojnë në normalizimin e presionit të gjakut. Dhe ndërsa jeni duke shijuar këtë frut, mos harroni se agrumet e tjera, si qitro që janë gjithashtu zgjedhje të shkëlqyera.
Soufle Portokalli – Orange Souffles
7. Dardha
Dardhet janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave dhe një burim i mirë i vitaminës K. Ndryshe nga shumica e frutave, ato në fakt përmirësohen në cilësi dhe aromë pasi janë këputur nga pema. Ruani dardhat tuaja në temperaturën e dhomës derisa të jenë pjekur dhe të jenë të përsosura për tu ngrënë (ato pastaj mund të ruhen në frigorifer). Këtu është një kombinim të shijshëm: dardha pritet në feta dhe hidhet në sallatën tuaj me spinaq.
Ëmbëlsirë me dardhë dhe karamel
8. Kiwi
Nëse nuk keni provuar asnjëherë një kiwi, mund të mos e dini që lëvozhga e saj e ngurtë kafe fsheh një frutë të gjelbër të ndritshëm, të mrekullueshëm. Kiwi është një burim i pasur i kaliumit, fibrave dhe vitaminës C. Një kiwi i madh ka rreth 56 kalori dhe 13 g karbohidrate, kështu që është e një zgjedhje e zgjuar në dietën tuaj diabetike. Kiwi janë në dispozicion gjatë gjithë vitit dhe zgjasin në frigorifer deri në tre javë.
Sweet kiwi roll
Çfarë do i shtonit listës? Shkruani përgjigjën tuaj në komente!
