Sallatë jeshile me ullinj dhe djathë

Dea
  • 21/04/2020
Një sallatë jeshile me ullinj dhe djathë e përgatitur në fare pak minuta, jo vetëm për të shijuar diçka të lehtë por kjo sallatë është ideale edhe për të shoqëruar pjata të ndryshme.

Sallatë jeshile me ullinj dhe djathë

Prep Time10 minutes
Total Time10 minutes
Course: Salad
Cuisine: Mediterranean
Keyword: healthy
Sasia: 2 persona
Kalori: 120kcal

Përbërësit

  • 1 tufë sallat jeshile
  • 1 tufë sallat e kuqe
  • 2 qepë të njoma
  • 100 gr ullinj
  • 50 gr djathë i bardhë
  • 3 lugë gjelle vaj ulliri
  • 1 kokërr limon
  • piper i zi
  • piper i kuq
  • kripë

Përgatitja

  • Sallatën dhe qepët i lajmë mirë me ujë të rrjedhshëm dhe i lemë 5 minuta në ujë me sodë,për tu pastruar nga ndonjë papastërti e mundshme. Më pas i shpëlajmë përsëri me ujë dhe i lemë të kullojnë. Mund ti vendosim në një rrobë ose në një kullojës.
  • Sallatën dhe qepët i presim dhe i hedhim në enën e sallatës. Sipër shtojmë ullinjtë dhe djathin e prerë kubik.
  • Në një enë hedhim lëngun e limonit, vajin, piper, pak kripë dhe i trazojmë. Salcën e përgatitur e hedhim sipër sallatës.
  • Një sallatë jeshile me ullinj dhe djathë është gati. Një pjatë e lehte që mund të shoqërojmë shumë gatime.

Recetat për sallatë cesar, sallatë panxhari ose sallatë quinoa.

Ju bëftë mirë!

In this article:
,,,,
1 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 1
Mail 0
Post written by:
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Sallatë e zier me gjethe rrepash

Gjethja e panxharsheqerit është shumë e mirë, dhe ngjason me spinaqin. Mund ta gatuajmë të zier në ujë ose në avull, me vaj sipër dhe kështu shoqëron pjatanca të ndryshme mishi ose peshku. Në këtë recetë, ne e sjellim në një variant si sallatë që mund ta hamë si meze për të hapur oreksin ose thjesht mund të shoqërojmë një pjatë mishi.
0 Shares
0
0
0

Angjinare në tigan

Angjinarja e stufuar në tigan është një pjatë shumë e shijshme dhe shumë e thjeshtë në përgatitje. Kjo pjatë mund të jetë një garniturë e mirë për pjata me mish ose peshk. Por mund të jetë edhe një pjatë e dytë për vegjetarianët sepse angjinarja ka shumë veti ushqimore.
0 Shares
0
0
0

Kunguj me domate e mocarela

Kjo pjatë e freskët është ideale për një aperitiv me miqtë apo për një antipastë të shijshme. Këto feta kunguj duken si pica të vogla, për vetë faktin që janë me salcë e mocarela sipër. Janë shumë të thjeshta për tu përgatitur, mjafton të pjekësh në zgarë fetat e kungujt e ti hedhësh sipër salcën dhe djathin. Pëlqehen nga e gjithë familja.
0 Shares
0
0
0

Rrepa turshi

Rrepat turshi kanë një shije majhoshe sepse ëmbëlsia e tyre lidhet bukur me thartësinë e uthullës. Të përgatitura në këtë mënyrë kemi një pjatë të shijshme që shkon shumë me pjatanca djathrash o sallamrash të ndryshëm.
0 Shares
0
0
0