Receta gatimi për Supë me Finok

Një recetë gatimi tjetër për supë krem me finok pasi periudha ideale për të konsumuar këtë bimë. Ndryshe nga receta e mëparshme, në këtë version të supës me finok, perimet duhet ti kalojmë më parë në furrë.

Supë me Finok është një recetë mjaft dietike dhe e shëndetshme. Dhe pse temperaturat janë ulur një pjatë e ngrohte është gjithmonë me vend. Kjo bimë na bën shumë mirë nëse kemi çrregullime me stomakun dhe fryrje, gjithashtu një ngarkesë pozitive për veshkën.

Supë me Finok

Prep Time20 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time40 minutes
Course: Soup
Cuisine: Mediterranean
Keyword: supe
Sasia: 2 persona
Kalori: 250kcal

Përbërësit

  • 1 kokë finoku
  • 1 kokërr patate e madhe
  • 2 karota
  • 1 cm xhinxher
  • 2 thelpinj hudhër
  • 1 kokërr qepë
  • vaj ulliri
  • kripë
  • piper
  • majdanoz
  • djathë të grirë

Përgatitja

  • Për supë me finok duhet të zgjedhim këto pak perime të freskëta. Pasi ti kemi larë mirë në ujë të rrjedhshëm të gjitha perimet, presim hollë finokun, hudhrat, xhinxherin dhe qepën. Hedhim pak vaj e kripë, i mbledhim me letër alumini dhe i futim në furrë të nxehur në 200°C për 10 minuta.
  • Kështu perimet i lëshojnë një aromë të mirë supës. Ndërkohë patatet, karotat të prera në kubik i hedhim në një tenxhere me ujë e kripë dhe i vëmë në zjarr për ti zier. Receta për supe karota
  • Pasi janë zbutur perimet e furrës i hedhim në tenxheren ku ziejnë patatet. I lëmë së bashku dhe për 7-10 minuta të tjera.
  • Perimet e ziera për supë me finok i grijmë më një mikser elektrik dhe i hedhim pak vaj ulliri e piper.
  • Gjatë servirjes supës i hedhim majdanoz të prerë hollë dhe sipas dëshirës djathë të grirë.
  • Supë me finok është gati, shërbehet me feta buke të thekura.

Receta për supë me kos, supë me kërpudha ose supë perimesh.

Ju bëftë mirë!

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Supë krem me lulelakër

Supa me lulelakër është një pjatë e parë e shijshme, e lehtë dhe e shëndetshme. Lulelakra është një perime tipike e stinës së ftohtë të dimrit. Me të mund të përgatisim shumë receta të shijshme. Në këtë recetë ne e kemi përgatitur supë krem e cila është shumë e mirë edhe për fëmijët.

Rosnica me pulë fshati

Pula me rosncica është një nga ato pjatat që padyshim duhet provuar. Zakonisht kjo pjatë është shumë e njohur në zonën e Myzeqesë. Mund të themi se makaronat e vogla janë versioni modern i rosnicave të cila janë të gatuara me miell e vezë siç bëhet brumi i makaronave.

Receta për Krem Kungulli dhe xhinxher

Supa krem kungulli është një pjatë vjeshte, shumë e mirë dhe e shëndetshme. Mjaftojnë pak përbërës dhe në pak minuta do të kemi gati një pjatë të parë vërtet të shijshme. Shija e ëmbël e kungullit lidhet shumë mirë me shijen karakteristike të xhinxherit. Kungullin mund ta përgatisim në shumë mënyra. Me të gatuajmë si receta të kripura ashtu edhe receta të ëmbla.