Petulla me mollë

Petulla me mollë janë të shpejta dhe shumë të shëndetshme për mëngjes. Prandaj ju rekomandojmë ti përgatitni se do ngeleni të kënaqur.

Petulla me mollë

Prep Time10 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time30 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Albanian
Keyword: embelsire
Sasia: 4 persona
Kalori: 150kcal

Përbërësit

  • 2 kokrra molle jeshile
  • 2 kokrra vezë
  • 2 lugë gjelle kos grek kos i plotë
  • 4 lugë gjelle miell
  • 1/2 e lugës së vogël me pluhur për ëmbëlsira
  • vaj për skuqje
  • pak gjalpë
  • sheqer pluhur

Përgatitja

  • Qërojmë mollët dhe i grijmë në rende imët. Në një enë qelqi hedhim vezët me kosin, i trazojmë mirë duke shtuar miellin e situr së bashku me pluhurin pjekës. Pluhuri për fryje duhet të jete ai i çastit. Pasi është bashkuar mirë mielli me përbërësit e tjerë shtojmë mollët e grira. Trazojmë mirë masës e brumit formuar.
  • Më pas vëmë një tigan me vaj ulliri dhe pak gjalpë në zjarr të ulët. Me anë të lugës marrim brumë dhe e hedhim në vajin e nxehte.
  • Pasi petullat me mollë të piqen në një anë i kthejmë në anën tjetër. Petullat në fillim i hedhim në një pjatë me letër kuzhine, për të thithur vajin. Më pas i vendosim në pjatën e servirjes dhe i spërkatim me sheqer pluhur.
  • Petullat me mollë janë gati, ideale për pasditeve mes një shoqërie të këndshme.
0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta për Bakllava Shqiptare

Bakllavaja është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendet ballaknike dhe jo vetëm. Kjo ëmbëlsirë është e bërë me petë të mbushura me arra, (bajame, lajthi,pistak në disa vende), dhe e regjur me sherbet ose mjaltë në disa vende të tjera. Thuhet që origjina e bakllavasë vjen nga Turqia. Në ditët e sotme kjo ëmbëlsirë është e njohur nga të gjithë.

Video Receta e Pandispanjës

Pandispanja është një ëmbëlsirë që pëlqehet nga të gjithë, si të rritur dhe fëmijë. Këtë ëmbëlsirë mund ta mbushim me kremëra të ndryshëm në mes, mund ta zbukurojmë sipas dëshirës ose thjesht mund ta shijojmë kështu sic është.

10 receta ëmbëlsira me mollë

Një përmbledhje me receta ëmbëlsirash me mollë. Tortat me mollë janë shume te shijshme dhe mund ti përdorni si në mëngjes por edhe pasditeve të shoqëruar me çaj. Lexoni këto receta të thjeshta për ëmbëlsira me mollë.

Profiterol me çokollatë

Profiteroli me çokollatë është një nga ato ëmbëlsirat që kur fillon ti provosh nuk do të mbarosh. Kjo ëmbëlsirë ka një bazë me pasta shu me të cilën krijojmë bigné të vogla dhe me mbushje çokollate.

Video Receta – Shëndetlie Shqiptare

Tashmë e keni akoma më të lehtë për të përgatitur recetën e shëndetlisë. Në këtë video recetë, do të ndiqni hapat si të përgatisni me sukses ëmbëlsirën shumë të njohur shqiptare. Në vijim kemi shkruajtur të gjithë përbërësit që duhen për ëmbëlsirën e shëndetlisë.