Sfoliat me mollë

Sfoliat me mollë është një ëmbëlsirë që mund të përgatitet në 20 minuta total. Ideale kur doni diçka të shijshme, të ëmbël të shpejtë e pa shumë lodhje.

Sfoliat me mollë

Prep Time10 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time30 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Global
Keyword: embelsire
Sasia: 2 persona
Kalori: 229kcal

Përbërësit

  • 2 kokrra mollë
  • 100 gr sheqer kafe
  • 50 gr rrush të thatë
  • 1 fletë sfoliat
  • 1 kokërr vezë
  • pak kanellë
  • sheqer pluhur

Përgatitja

  • Si fillim për të përgatitur sfoliat me mollë, ngrohim furrën në 180 gradë C.
  • Qërojmë mollët. Njërën prej tyre e grijmë në rente, të tjerat i presim në feta të holla. I hedhim në një enë dhe i shtojmë sheqerin kafe, rrushin e thatë dhe kanellë.
  • Marrim petën sfoliat dhe ndajmë në copa të barabarta. Më pas marrim një tavën, ku vendosim një letër kuzhine dhe petët me të cilat kemi krijuar forma të vogla. Nëse preferojmë mund ti vendosim edhe në një tavë me forma.
  • Në mes të petës shtojmë mollët së bashku me rrushin e thatë. Nëse i vendosim në një tavë pa forma, anash i lyejmë pak me vezën e rrahur. Mbyllim skajet e petës me gishta.
  • Tavën sfoliat me mollë e pjekim për 15 minuta. Pasi janë pjekur sipër i spërkasim pak sheqer pluhur ose copëza çokollate nëse preferoni dhe i shërbejmë.

Lexo recetën për petë sfoliat ose si të përgatisni strudel me mollë.

Ju bëftë mirë!

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta për Bonbone

Para shumë vitesh, tregu shqiptarë nuk kishte kaq karamele e çokollata sa ka tani. Dhe nënat bënin të pamundurën për të kënaqur dëshirat e fëmijëve. Me ato pak përbërës që gjendeshin në atë kohë mundoheshin të realizonin receta të shijshme. Një nga këto receta ishin edhe bonbonet. E kush nuk e kujton erën e karamelit që mbushte gjithë shtëpinë. Këto bonbone të bëra thjesht me qumësht, sheqer e pak gjalpë ishin një festë për gjithë familjen.

Sheqerpare

Sheqerparet janë ëmbëlsira shumë të shijshme me origjine turke dhe të njohura edhe në vendin tonë. Para shumë kohësh në Turqi i shijova këto ëmbëlsira dhe të them të drejtën shija e tyre më ka mbetur edhe sot.

Receta për Reçel Ftoi

Ftoi është një frutë shumë i mirë dhe i pasur me shumë vitamina, minerale dhe substanca ushqimore. Këtë frutë mund ta shijojmë të pjekur në furrë ose të bërë reçel o marmelatë.

Receta Macarons me çokollatë

Macaron është një ëmbëlsirë me origjinë franceze. Kjo ëmbëlsirë është e përgatitur me pak përbërës, me bazë meringe, miell bajamesh, të bardha veze dhe sheqer pluhur. Mbushja e këtyre ëmbëlsirave mund të bëhet sipas dëshirës, me çokollatë, marmelatë, kremra të ndryshëm. Në recetën e mëposhtme ne kemi përgatitur versionin me çokollatë.