Krem portokalli mund të përdoret për mbushjen e tortave, pse jo, edhe si një ëmbëlsirë pasditeve. Një recetë e thjeshtë për tu përgatitur dhe e freskët.
Krem portokalli
Sasia: 2 vazo
Kalori: 200kcal
Përbërësit
- 400 mL lëng portokalli
- 130 gram sheqer
- 50 gram gjalpë
- 50 gram niseshte
Përgatitja
- Në një tenxhere hedhim lëngun e portokallit, sheqerin të përzier me niseshte dhe gjalpin.
- I trazojmë mirë e mirë pastaj e vendosim në zjarr të ngadalshëm duke e trazuar gjithë kohën pa e ndërprerë.
- Kështu vazhdojmë derisa masa të trashet dhe të ziejë për gati dhjetë minuta.
- E heqim nga zjarri dhe kremi është gati për tu servirur.
- Kremi portokallit mund të përdoret për mbushjen dhe dekorimin e tortave. Gjithashtu mund të konservohet ne frigorifer për disa ditë.
- Fare mirë mund të përzihet edhe me mousse çokollate. Kombinimi i këtyre dy produkteve është fantastik ne shije.