Si të gatuajmë gjellë me thjerrëza

Nerti
  • 07/11/2020
Gjelle thjerrëza ka vlera të shumta ushqyese dhe pak kalori. Prandaj thjerrëzat cilësohen si aleat i pazëvendësueshëm për shëndetin dhe që duhen konsumuar gjatë gjithë vitit.

Si të gatuajmë gjellë me thjerrëza

Prep Time10 minutes
Cook Time30 minutes
Total Time40 minutes
Course: First plate
Cuisine: Albanian
Keyword: gjelle
Sasia: 2 persona
Kalori: 160kcal

Përbërësit

  • 250 gr thjerrëza
  • 500 ml ujë
  • 2 – 3 thelpinj hudhër
  • 1 kokërr qepë
  • 1 karrotë
  • 2 gjethe dafine
  • salcë domate ose spece
  • kripë
  • pak rigon
  • piper sipas dëshirës

Përgatitja

  • Në fillim lajmë thjerrëzat me ujë të ngrohtë. Më pas mund të vazhdojmë të hedhim në një enë të gjitha asortimentet së bashku. E vendosim enën në zjarr të ulët për rreth 20 minuta.
  • Pasi shohim që thjerrëzat kanë zier, me ndihmën e një lugë, shtypim qepën dhe karotën.
  • I hedhim salcë domate ose spece sipas dëshirës.
  • Në fund e rregullojmë me kripë dhe piper.
  • Gjelle thjerrëza është një recetë gatimi e shpjetë dhe pa shumë mundim, ideale kur nuk kemi shumë kohë dhe duam të konsumojmë diçka me vlera ushqyese.

Ju bëftë mirë nga Arti Gatimit

In this article:
,,,
10 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 10
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
1 comment
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Supë krem me patate dhe kungull

Dhe pse në prag të pranverës një supë krem me kungull mund të shijojë shumë. Përgatitja e kësaj supës është shumë e thjeshtë dhe nuk kërkon shumë kohë por mbi të gjitha është shumë e shijshme dhe përmban shumë vlera ushqimore.
2 Shares
0
0
2

Supë me peshk

Supa me peshk është një pjatë shumë e shijshme, me bazë peshq të ndryshëm. Duhet pak kohë e durim në përgatitjen e kësaj pjate, por i gjithë mundimi ia vlen kur shijon këtë supë e cila e trasformon drekën në një sukses të vërtetë.
0 Shares
0
0
0

Supë me kërpudha

Supë me kërpudha është një recetë e lehtë dhe me vlera ushqimore që duhet të shtojmë në dietën tonë. Ekzistojnë më shumë se 4000 lloje kërpudhash, por vetëm 100 prej tyre janë të ngrënshme.
0 Shares
0
0
0

Supë me mish lepuri

Supa me mish lepuri është e lehtë dhe e shijshme. Mishi i lepurit rekomandohet të konsumohet jo vetëm nga të rriturit por edhe nga fëmijët. Kohët e fundit në fshatrat e Shqipërisë, lepuri i butë ka filluar të shtohet për plotësimin e nevojave familjare.
0 Shares
0
0
0