Cheesecake me çokollatë e fistik

Cheesecake me çokollatë e fistik është një nga ato ëmbëlsirat që kur i shijon nuk i harron lehtë shijen. Kjo recetë është e ngjashme me atë të Cheesecake Klasik, por këtu shtohen fistik të grirë dhe çokollatë e shkrirë.

Cheesecake me çokollatë e fistik

Sasia: 0

Përbërësit

  • 200 gr biskota të thjeshta psh. Petit Beurre apo Digestive
  • 150 gr gjalpë
  • 400 gr djathë i butë Philadelphia
  • 2 vezë
  • 100 gr sheqer
  • 200 gr fistik të qëruar
  • 200 gr çokollatë të zezë
  • 2-3 lugë pana e freskët

Përgatitja

  • Si fillim përgatisim bazën. Marrim biskotat dhe i grijmë me grirësin elektrik. Më pas i hedhim në një enë qelqi ku shtojmë edhe gjalpin e shkrirë. I përziejmë mirë me kujdes. Masën e përgatitur e hedhim në një tavë të rrumbullakët që hapet anash, ku kemi shtruar paraprakisht një letër furi. E shtypim me kujdes masën me anë të një luge ose me dorë, në mënyrë që të hapet komplet në tavë. E vendosim tavën me bazën e biskotave në frigorifer përreth gjysmë ore.
  • Ndërkohë përgatisim pjesën e kremit. Në një enë qelqi hedhim vezët dhe sheqerin dhe i rrahim me rrahësin elektrik. Pasi masa është fryrë shtojmë djathin Philadelphia. I përziejmë mirë. Më pas shtojmë edhe 50 gr fistik të grirë në kremin e përgatitur. I përziejmë ngadalë. Masën e përgatitur e hedhim mbi bazën e biskotave. Vendosim tavën në furrë të nxehtë 180°C përreth 50-60 minuta.
  • Ndërkohë përgatisim çokollatën për tia hedhur sipër. Shkrijmë Në banjëmaria çokollatën me 2-3 lugë pana. E trazojmë mirë derisa të shkrihet komplet.
  • Pasi është pjekur cheesecake, e nxjerrim nga furra dhe i hedhim sipër çokollatën e shkrirë. Pastaj e mbulojmë me kujdes me fistikët e mbetur të grirë. E lemë të ftohet komplet e më pas i heqim me kujdes rrethin tavës dhe e presim në copa cheesecake.
  • E vendosim në pjata dhe e shërbejmë.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë!

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Receta për Karamel

Kjo salcë karameli është shumë e mirë dhe mund ta përdorim mbi akullore, mbi torta e ëmbëlsira të ndryshme. Ka disa receta për përgatitjen e salcës së karamelit, por receta e mëposhtme na kënaqi më shumë me rezultatin e arritur.

Tortë me dardhë

Torta me dardhë është një ëmbëlsirë që mund ta hamë në çdo moment, për mëngjes të shoqëruar me një gotë qumësht ose mbas dite me një filxhan çaji. Pëlqehet nga të gjithë, fëmijë e të rritur. Ka shumë receta për të gatuar këtë ëmbëlsirë. Ne sot kemi zgjedhur një recetë të thjeshtë e shumë të shpejtë.

Receta për Xupa

Xupa është një ëmbëlsirë shumë e njohur në vendin tonë. Përgatitja është shumë e thjeshte dhe me përbërës që gjenden fare lehtë. Pasi të keni provuar version bazë, përdorni fantazinë për të shtuar përbërës të tjerë.

Ëmbëlsira për karnavale – Chiacchiere

Kjo recetë ëmbëlsira për karnevale është një nder ëmbëlsirat më të njohurat në Itali në periudhën e festës. Bëhet fjalë për një recetë shumë të thjeshtë ku përbërësit kryesor janë mielli dhe veza. Pas skuqjes mjafton pak sheqer pluhur dhe shërbe