Tortë me krem është recetë e dërguar nga Flutur B.Eshtë recetë e lehtë për tu përgatitur e shijshme si dhe përbërit e saj gjenden nëpër të gjitha kuzhinat tona.
Tortë me krem
Sasia: 4 persona
Përbërësit
Për pandispanjën
- 5 kokrra vezë
- 5 lugë gjelle sheqer
- 10 lugë gjelle lugë gjelle
- 1 pako peciv maja
- 1 pako vanilje
Për kremin
- 100 gr çokollatë
- 100 gr rrush të thatë
- 1/2 l qumësht
- 3 lugë gjelle miell
- 100 gr margarin
- 200 gr keksa te bluar
Përgatitja
- Në fillim rrihen të bardhat e vezës me sheqer deri sa të formohet masë e fortë. Pastaj i shtohen të verdhat me radhë duke i rrahur me mikser.
- I shtohet peciva, vanilja dhe pastaj mielli. E hedhim në një tepsi ku kemi vendosur leter kuzhine dhe e pjekim në temperaturë 200°C dhe pas 15 minuta zvogëlojmë në 180°C për 15 të tjera ose kur të jemi të kënaqur me pjekjen. (Bëjmë provën me një kunj dhëmbësh)
- Në një enë ziejmë hedhim 3 lugë miell, 100gr margarinë ose gjalpë dhe gjysmë litri qumësht. E vëmë në zjarr të ngadalshëm për disa minuta.
- E lyejmë pandispanjën sipër dhe mbi të shtrijmë keksa të bluar. Më pas hedhim rrushin e thatë (stafidhe). Nëse dëshironi pandispanjën mund ta ndani në mes horizontalisht dhe të bëni një mbushje tjetër me krem. Sipër hedhim çokollatën e shkrirë në banjëmaria.
Ju bëftë mirë dhe mos harroni të votoni për këtë recetë duke klikuar mbi butoni “Like”
