Sallatë me domate

Në këtë stinë gjejmë domate shumë të shijshme dhe ku ka më mirë në ditë të nxehta se sa një sallatë e freskët.

Sallatë me domate

Sasia: 0

Përbërësit

  • 4 domate më të shijshme janë ato zemërkau
  • 1 qepë ose 3 qepë të njoma
  • 3 lugë gjelle vaj ulliri mundësisht bio
  • pak kripë

Përgatitja

  • Si fillim marrim domatet dhe i lajmë mirë. I thajmë me pecetë. Presim domatet në thela jo shumë të vogla duke pasur kujdes që ti heqim fundin. Marrim një enë qelqi dhe hedhim në të domatet e prera.
  • Qërojmë qepën dhe e lajmë. Presim edhe qepën në feta dhe e hedhim në enën me domate. Në një filxhan hedhim vaj ulliri dhe pak kripë. I trazojmë mirë së bashku dhe më pas i hedhim mbi domatet e qepët. I përziejmë me kujdes. Mbulojmë enën e sallatës me qese kuzhine dhe e lëmë në frigorifer përreth 15-20 minuta, kështu që shijet bashkohen mirë së bashku.
  • Më pas e nxjerrim nga frigoriferi dhe shërbejnë sallatën me domate e qepë. Kjo sallatë është ideale për të shoqëruar pjata me mish të pjekur ose peshk ose thjesht mund ta konsumojmë kështu siç është duke e shoqëruar me një copë buke të lyer me vajin e sallatës.

Notes

Përgatitja

Ju bëftë mirë!

receta-gatimi-sallata-garnitura-tradita-shqiptare-food-network

0 Shares
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Perime të pjekura në furrë

Perimet janë të domosdoshme për shëndetin tonë. Kjo recetë është ideale edhe për kë dëshiron të mbajë dietë, për vegjetarianët apo thjesht për të shoqëruar një pjatë mish. është një recetë e thjeshtë për tu bërë pasi mjafton te vendosësh perimet siç janë në furrë e më pas i qërojmë e i presim në copa. Mund të përdorim perime të ndryshme.

Rrepa turshi

Rrepat turshi kanë një shije majhoshe sepse ëmbëlsia e tyre lidhet bukur me thartësinë e uthullës. Të përgatitura në këtë mënyrë kemi një pjatë të shijshme që shkon shumë me pjatanca djathrash o sallamrash të ndryshëm.