Sallatë kaprese

Nerti
  • 22/10/2019
Sallata kaprese është një sallatë tipike e Italisë, zona e ishullit të Kaprit, nga ku merr dhe emrin. Kjo pjatë mund të shërbehet si antipastë, por edhe si pjatë e dytë. është një pjatë e freskët dhe e lehtë, e cila përgatitet me djathë mocarela, domate e borzilok, dhe sipër i hidhet vaj ulliri, rigon e kripë.

Sallatë kaprese

Sasia: 0

Përbërësit

  • Përbërësit për 4 persona

  • 500 gr mocarela
  • 400 gr domate
  • pak borzilok i freskët
  • pak rigon
  • pak kripë
  • pak vaj ulliri

Përgatitja

  • Lajmë domatet, i thajmë, i heqim bishtin me thikë dhe i presim për së gjati duke i bërë fetë me një trashësi rreth 1 cm. Presim dhe mocarelën në feta me të njëjtën trashësi.
  • Marrim një pjatë dhe vendosim një fetë mocarela, një fetë domate. Vazhdojmë duke alternuar mocarelën me domaten derisa të mbarojnë përbërësit.
  • Sipër i vendosim gjethet e borzilokut. I hedhim kripë, rigon dhe vaj ulliri. Sallata kaprese është gati për tu servirur.

Ju bëftë mirë

In this article:
,,,
0 Shares
WhatsApp 0
Facebook 0
Facebook Messenger 0
Twitter 0
Pinterest 0
Mail 0
Post written by:
E pasionuar pas kuzhines shqiptare dhe asaj te huaj, sjell për ju përmbledhje me receta gatimi.
Follow
Lini një Përgjigje

Adresa juaj email s’do të bëhet publike. Fushat e domosdoshme janë shënuar me një *

Recipe Rating




You May Also Like

Kunguj me domate e mocarela

Kjo pjatë e freskët është ideale për një aperitiv me miqtë apo për një antipastë të shijshme. Këto feta kunguj duken si pica të vogla, për vetë faktin që janë me salcë e mocarela sipër. Janë shumë të thjeshta për tu përgatitur, mjafton të pjekësh në zgarë fetat e kungujt e ti hedhësh sipër salcën dhe djathin. Pëlqehen nga e gjithë familja.
0 Shares
0
0
0

Tavë me bathë e kumbulla

Batha, kjo bimë bishtajore është e përbërë pothuajse e gjitha nga ujë dhe në pjesë të vogla nga karbohidrate, proteina e fibra. është e pasur me kripëra minerale e vitamine të grupit B. Midis të gjitha bishtajoreve të tjera, bathët janë të vetmet që kanë më pak kalori. Receta që ne sjellim është e thjeshtë dhe me një shije të veçantë sepse është ndërthur ëmbëlsia e kokrrave të bathës së freskët me thartësinë e kumbullës.
0 Shares
0
0
0